Evénement Tabashop au Mont Cervin Palace à Zermatt

15.09.2018

 

Bel event en petit comité à Zermatt

Première édition de l'«Epicurean Night» au Mont Cervin Palace, à Zermatt, où les invités ont été heureux de respirer l'air pur des montagnes.

Départ en calèche jusqu'à l'Hôtel, apéritif au Cigar Lounge du Palace, où nous avons dégusté - en avant-première - un nouveau coup de cœur de la série Last Call de Fernandez, que Yann Monbaron a présenté: un cigare chiquitas unique pour un shot de vingt minutes de saveur, histoire de stimuler le palais pour la suite des évènements.

Puis André Seiler en personne nous a organisé un repas digne des plus grandes tables dans la cuisine-même de l'établissement, avec cinq plats et une magnifique sélection de vins pour chaque met. Une expérience unique, digne d'un show culinaire!

Chacun était impatient de déguster le deuxième cigare, qui vint au dessert, dans une ambiance au beau fixe. Le Diademas de Davidoff, limité à deux mille pièces dans le monde, conservé en petite quantité dans des jarres en porcelaine, fit "un tabac".

Fin de journée - en refaisant le monde - au fumoir, avec de bons spiritueux, avant de se reposer dans les magnifique suites du Palace.
Merci à tous les participants et surtout à mes partenaires qui ont rendu possible ce magnifique événement !

Une expérience à renouveler en espérant que vous serez du voyage ! @tabashop_montreux 

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